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手作りの春休み

2008.04.22
何を今頃と言う感じのタイトルですが・・・(^_^;)、まめおが春休み中に何か料理を作りたいと言うので、やらせたのがクッキー作り。
ワンパターンのコンソメスープを作る、と言ったんですが、すでに何度かいただいてるので時間もあることだし「前から作りたいって言ってたクッキーでも焼いてみたら?」とやらせました。

「レシピは?」と聞いたら、学校の調理実習で使ったものしかないとのことで、私が持ってる本を貸してあげました。
まめおの手♪
ぼやけてますね~・・・。^^;携帯で撮ったので見づらくてすみません。><

少しアドバイスしながら本人にほとんど任せていたんですが、どうにか生地を冷蔵庫でねかせるところまでは順調でした。
しかし、焼いてみると「なんか、やわらか~~い。(-_-;)」とのこと。
ドロップクッキーという、型もいらない、スプーンですくった生地を天板にポトっと置いて焼くだけの簡単な作り方ですが、焼き上がりが妙に柔らかいみたい。

「焼きたてはけっこう柔らかいよ。2度焼きすれば、もうちょっと堅めになるかも・・・。」
と時間延長させてみました。

それでもちょっと柔らかかったみたい。
「バターの量はちゃんと正確に量った??」という問いにも「量った!」と言うんだけど、ちょっと怪しいかも。^^;

ま、2度目以降は少しずつ堅めに焼けてきたかな。
クッキー

味はおいしかったです。やりたいって言った時にさせたほうがいいよね。

で、私も赤毛のアンの”イチゴ水”を去年に引き続き作ってみました。
イチゴ水を作ったあとに残る、色が落ちてしまった果肉は、他の生イチゴといっしょにジャムを作ります。かなり果肉が多めのジャムになりました。
イチゴ水とジャム


店頭に出ているイチゴもそろそろ終わりを迎えてるかな?
かなり安くなりました。学校の家庭訪問にもイチゴを出そうかしら・・・。
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テーマ : ハンドメイドと素敵な育児
ジャンル : 育児

春のまんなか

2008.04.06
今日は思いもかけずお天気がよくなり、桜も見ごろのピークだったようですね。
残念ながら仕事だったので、あいにく近所の桜しか愛でることができませんでしたが、きっと名所と呼ばれるところでは、お花見を楽しむ人でいっぱいだったのでしょう。

今年はこの桜の見ごろの期間、ずうっとあまりお天気がスッキリしなくて、雨が降らない今のうちに!!って感じで、先週大慌てで桜を見に行った我が家族。
場所は熊本城。^^築城400年というイベントと桜祭りという合体効果で、人出も多かったです。

まだ6~7部咲きくらいでしたが、見ごたえはありました。
sakura

桜の花で、バックのお城が隠れてしまいました~。^^これでも満開ではないのですよ。

さくらさくら


「は~るの~、うら~ら~の~、す~み~だ~が~わ~・・・♪」

隅田川は見たことないけど^^;、つい歌いたくなるような気分ですね。
まめおが、
「いやあ~、俺ってさ、この歌の題名はてっきり『隅田川』だとばかり思ってたよ。」
と言っていました。
そういや、どっかのTVでもこの歌の題名は?というクイズで3択だったか4択だったかあって、「春のうらら」とか「隅田川」とか「春」とか書いてあったような・・・。
えっと・・・「花」でしたよね。^^;

私が「やだなあ、『花』だよ!滝廉太郎が作った曲じゃない。」というと、

「『花』!?へえ・・・なんで??」ですって。
たぶん、最後まで歌った事がないんだ。っていうか、最後まで歌詞を知らないんだと思う・・・。(-_-;)
で、最後まで歌ってあげて、
「櫂のしずくも~、花と散る~、眺めを何にたとうべき~♪というわけで、『花』なの!」
と教えてあげたのだが、たいして興味も持たず違った愚問をまたぶつけてきて、

「ええっと、滝廉太郎って他に何を作ったんだっけ・・・?」などとぬかす!

「一番有名なのは『荒城の月』だよ!!」といってから歌ってやったが、もうほとんど聞いちゃいなかったわ・・・。ちぇ・・・。TT

まだまだ風流をわかる年にはなってないですな・・・。

話は変わりますが、コンビニのレジ横でこの時期限定をまた見つけてしまった。><
チロルだんご^^

チロルチョコの3色ダンゴバージョン♪抹茶&みるく&いちごでしゅ。
春爛漫って感じでかわいい~~。
チロルだんご♪

以前、marukoさんからいただいた手作りのどんぐりちゃんコースターに敷いて。
その横のはっぱは、まめおがフェルトで作ったコースターです。母親より手先が器用かも・・・。

テーマ : 小さなしあわせ
ジャンル : 日記

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